Area

Geografica

Numero clienti a Pasqua

Prezzo (in euro)

Var.

2007/2006

Nord

1.601.750

46

+ 2,2

Centro

   652.764

43

+ 2,4

Sud

   733.001

40

+ 2,5

ITALIA

2.987.515

43

+ 2,4

PRIMI

SECONDI

CONTORNI

DOLCI

Piemonte

AGNOLOTTI CON RAGU’ DI VERDURE E FONDUTA â€" AGNOLOTTI DEL PLIN

AGNELLO

PATATE

PERSI AL FURN

Valle d'Aosta

TORTELLI DI MAGRO CON VELLUTATA DI ASPARAGI

CAPRETTO ROSOLATO AL TIMO E MIELE

FLAN DI ZUCCHINE IN FIORE

BAVARESE ALLE FRAGOLE CON CHANTILLY

Lombardia

MANFRIGOLI ALLA GRUSINA â€"  RISOTTO ALL’ORTICA

CAPRETTO ALLE ERBE - SALAME DI FILZETTA

POLENTA MUGNA â€" PATATE

CREMA AL MASCARPONE GRATINATA E SCAGLIE DI CIOCCOLATO FONDENTE

Trentino A.A.

TORTELLONI RIPIENI DI ASPARAGI

RISOTTO AI BRUSCANDOLI

CAPRETTO CON LA POLENTA DI STORO -

POLPETTINE PASQUALI

ASPARAGI

COLOMBA PASQUALE CON CREMA CHANTILLY

Veneto

RISOTTO CON ASPARAGI DI BASSANO â€" RAVIOLI CON ASPARAGI BIANCHI E FIORI DI SAMBUCO

CAPRETTO ALLO SPIEDO O AL FORNO - VOVI E SPARASI

ASPARAGI GRATINATI â€" PATATE AL FORNO â€" CARCIOFI â€" ERBETTE DEI COLLI

SEMIFREDDO AL GRAN MARNIER  E ALLE MERINGHE â€" FUGASSA PASQUALE

Friuli V. Giulia

TORTELLI DI PRIMAVERA CON ERBE DI CAMPO

CAPRETTO DELLA VAL TRAMONTINA

ASPARAGI

TITOLE - PAN DE FIGHI

Liguria

TORTA PASQUALINA - PANSOTI CON SALSA DI NOCI â€" MANDILLI DE SEA  AL PESTO O AL NERO DI SEPPIA

TOMAXELLE â€" CAPPON MAGRO â€" BAGNUN â€" CAPPONADDA â€" CIMA â€" CIUPIN

FAGIOLANE â€" SPEZZATINO DI VERDURE â€" CIPOLLINE IN AGRODOLCE â€" FOCACCIA AL FORNO - FARINATA

TORTA DI MELE â€" FLAN  DI CIOCCOLATO AMARO

Emilia Romagna

TORTELLINI â€" TORTELLI DI RICOTTA

AGNELLO AL FORNO â€" COSTOLETTE DI AGNELLO

CARCIOFI FARCITI - PATATE

DOLCE SALAME - TORTA DI RISO

Toscana

STRACCIATELLA IN BRODO â€" GNUDI ALLA FIORENTINA

AGNELLO RIPIENO â€" CACIUCCO ALLA LIVORNESE

PATATE NOVELLE â€" CARCIOFI FRITTI â€" PISELLI ALLA FIORENTINA â€" SFORMATO DI FAGIOLINI

COLOMBA “BRIACA�

Umbria

CANNELLONI DI CARNE CON GRANA E TARTUFO â€" STRANGOZZI TARTUFATI

MEDAGLIONE DI CONIGLIO RIPIENO - AGNELLO LARDELLATO ARROSTO

CARCIOFI FRITTI O IN UMIDO

CIARAMICOLA â€"

PIZZA DOLCE DI PASQUA

Marche

CRESCIA DI PASQUA - BRODETTO IN BIANCO

BACCALA’ SALATO E RAGU’ DI CARNE BIANCA

CICORIA E PATATE

PLUM CAKE CON GELATO DI VANIGLIA E SAGRANTINO PASSITO

Lazio

FETTUCCE CON RAGU’ DI ANIMELLE â€" GNOCCHI ALLA AMATRICIANA

ABBACCHIO AL FORNO â€" CODA ALLA VACCINARA â€" CORATELLA

CARCIOFI ALLA ROMANA - PATATE

CROSTATA DI FRUTTA â€" TORTA DI RICOTTA

Abruzzo

FIADONI, SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON RAGU’ ABBRUZZESE

CAPRETTO AL FORNO â€" AGNELLO CACIO E OVO

ERBETTE DI CAMPO E MISTICANZE

LA PUPA (PIZZA DOLCE CON UOVO INCASTONATO)

Molise

AGNELLO CACIO E UOVA

INSALATA BUONA DI PASQUA

FIADONE â€" PIGNA MOLISANA

Campania

LASAGNA DI CARCIOFI E RICOTTA â€" MINESTRA MARINATA

CAPRETTO AL FORNO â€" RICOTTA DI MONTELLA

CARCIOFI RIPIENI ARROSTITI â€" FAVE â€" CASATIELLO

PASTIERA -  MIGLIACCIO DOLCE â€" CASATIELLO DOLCE

Puglia

STROZZAPRETI AL PESTO CON CARBONCELLI - TROFIETTE AI SAPORI DI MARE

CUTTURIDD (AGNELLO  COTTO NEL BRODO CON LE ERBE TIPICHE DELLE MURGE)

FAVE BIANCHE E CICORIA

SCARCELLE

Basilicata

STRASCINATI AL SUGO DI POMODORO CON SPEZZATINO DI CARNE (DI VITELLA O  MAIALE)

AGNELLO AL FORNO

PATATE

SCARCEDDA

Calabria

FUSILLI CON I BROCCOLI NERI CALABRESI

CAPRETTO O AGNELLO AL FORNO

CAPONATA

CUZZUPA â€" PASTIERA-

PITTE CON NIEPITA

Sicilia

TAGLIOLIIE CON ASPARAGI SELVATICI

PESCE AZZURRO ALLE ERBE DI CAMPO

VERDURE DI STAGIONE

CASSATA PASQUALE - PALUMMEDDI

Sardegna

FETTUCCINE CON RAGU’ D’AGNELLO E CARCIOFI

BURRIDA DI SEPPIE - SALAME DI TERGU

CARCIOFI

SEADAS