Prezzi: Stoppani replica a Coldiretti

Il presidente della Fipe, Lino Enrico Stoppani, risponde alla Coldiretti che, in riferimento alla decisione di bloccare i listini al bar, ha sottolineato “che solo un centesimo del prezzo pagato dai consumatori per l’acquisto del cornetto al bar è da imputare al costo del grano che peraltro si è ridotto di un terzo rispetto lo scorso anno. Lo stesso prezzo del latte alla stalla oscilla in diminuzione attorno ai 40 centesimi al litro”. “Non è nostra abitudine né attitudine dare opinioni e cifre in libertà – ha replicato Stoppani – perché riteniamo che la classe dirigente di una grande organizzazione debba avere senso di responsabilità, e ci siano sempre sottratti alle polemiche spicciole. Oggi, però, è arrivato il momento di suggerire a Coldiretti di occuparsi meno di comunicazione e di potenziare di più, invece, il suo ufficio studi per evitare simile gaffe”. Stoppani poi ha osservato che “sarebbe importante sapere quanto l’agricoltura riceve in termini di sostegno ed incentivi che, anziché sostenere l’impegno per una maggiore produttività e qualità dei prodotti agricoli, vanno invece ad integrare il reddito degli agricoltori. Per non parlare poi di quanto sia destituito di ogni fondamento scientifico l'analisi sulla filiera che attribuisce al commercio la quota più significativa”. “In un momento delicato come questo in cui il problema dell’intero Paese, sia per i lavoratori che per il mondo delle imprese è la bassa crescita – ha concluso Stoppani - si farebbe volentieri a meno di questo ballon d’essai”.